Tapas Burglengenfeld

Das TAPAS BURGLENGENFELD bietet in uralten Gewölben, sowie mit Außensitzen direkt am Wehr von Burglengenfeld beste Wohlfühlatmosphäre zum Schlemmen. Obgleich im stilvoll eingerichteten Innenraum, als auch im spanischen Biergarten mit Abendsonne, servieren Melanie und Jörg Röhl eine individuelle Auswahl kleiner Schälchen gefüllt mit leckeren Gemüse und Fisch und Fleischzubereitungen.

„Kochen ist mein Yoga“, sagt Melanie Röhl. „Immer wenn ich schlechte Laune habe, lade ich ein paar Leute ein und koche für sie. Dann geht’s mir wieder gut.“ Vor einigen Monaten haben Meli und ihr Mann Jörg Röhl ein weiteres gastronomisches Highlight in historischen und traumhaft schönen Kellergewölben geschaffen:
Das Tapas Burglengenfeld am Wehr der Naab!
Wer die beiden kennt, weiß dass da jede Menge Frauenpower, Persönlichkeit und Leidenschaft dahinter stecken. Vor der leckeren spanischen Küche haben sie mit dem Mixx Club bereits seit acht Jahren das Nachtleben aufgemischt. Rückschläge gibt’s immer. Aufrappeln, Gesicht zeigen, engagieren statt Schmollecke ist ihre Devise.
„Ich darf DJ sein oder Barkeeper oder Hausmeister und mich mit allerlei Menschen abgeben, das macht Spaß. Und mal ganz ehrlich: Wo kann ich in normalen Zeiten sonst so viel Party machen.? Und: Ich liebe Party machen! „, sagt Jörg zu seiner Selbstständigkeit.